Dančí salám - poloviční
Kód: 428Související produkty
Detailní popis produktu
Dančí fermentovaný salám - masný výrobek trvanlivý fermentovaný
Na 100kg hotového výrobku bylo použito 162 kg masa
Složení: 51% maso z daňka, 49% hovězí maso, HOŘČICE, jedlá sůl, pepř, E 250 konzervant, E 316, 315 antioxidant, E 621 látka zvýrazňující chuť a vůni, dextroza, maltodextrin, startovací kultura.
Bez lepku
Skladovat do 20 °C
Nejedlé střívko.
|
Výživové hodnoty na 100g výrobku: |
|
|
Energie (kJ/kcal) |
774/186 |
|
Tuky (g) |
9,8 |
|
Z toho nasycené MK (g) |
3,3 |
|
Sacharidy (g) |
0 |
|
Z toho cukry (g) |
0 |
|
Bílkoviny (g) |
22,2 |
|
Sůl (g) |
2,7 |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | České salámy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.32 kg |