Cheddar Rock Star - extra zralý 150 g
Kód: 0580Související produkty
Kozí gouda s medvědím česnekem je lahodná a pikantní varianta klasické kozí goudy. Je vyrobena z čerstvého kozího mléka a během zpracování se mu přidává čerstvě nasekaný medvědí...
Gouda s pistáciemi je delikátní sýr, který vyniká svou krémovou konzistencí a mírně oříškovou chutí. Tento sýr je vyráběn z kravského mléka a je ochucen pistáciemi, což mu...
Gouda s chorizem a lanýžem je pikantní a aromatická kombinace sýra, která určitě potěší každého milovníka dobrého jídla. Tento sýr se vyrábí z kvalitního kravského mléka a je...
Kozí baby gouda je lahodný sýr, který se vyrábí z kozího mléka. Tento sýr má jemnou a krémovou texturu a vynikající chuť, která se postupně uvolňuje v ústech. Kozí baby gouda...
Gouda s lanýžem má jemnou, krémovou texturu a vyniká svou bohatou a zároveň jemnou chutí. Lanýžové aroma se snoubí s chutí sýra a vytváří tak jedinečnou chuťovou kombinaci....
Pikantní gouda jako dělaná pro labužníky. Přesně toto potěšení z chuti Vám dá když se spojí kopřiva a vynikající holandská gouda.
Gouda mladá se vyrábí z čerstvého kravského mléka a nese charakteristické znaky sýra gouda. Mléko je nejprve ohříváno a přidávají se kultury bílkovin a syřidlo. Po krátkém zrání...
Gouda je mladý sýr, který se vyrábí s důrazem na zachování přírodních chutí a kvality surovin. Jeho výroba se řídí tradičními metodami, což přispívá k vytvoření výjimečného...
Baby gouda s koriandrem je osvěžující kombinace, která dodá vašim chuťovým pohárkům závan exotiky. Tento malý sýr je nejen vizuálně atraktivní s kulatým tvarem a zlatavou...
Baby gouda s hořčicí je malý sýr, který je nejenom vizuálně přitažlivý díky svému kulatému tvaru a zlatavé barvě, ale také nabízí vynikající chuťový zážitek, který se vám zaryje...
Gouda stará je sýr, který se vyznačuje silnou a plnou chutí a charakteristickým aroma. Tento sýr se vyrábí z kravského mléka a po dozrání má na povrchu tvrdou kůru a uvnitř...
Manchego je tradiční španělský sýr pocházející z oblasti La Mancha. Vyrábí se z ovčího mléka plemene manchega a patří mezi nejznámější sýry ve Španělsku. Má pevnou, lehce...
Gouda je mladý sýr, který se vyrábí s důrazem na zachování přírodních chutí a kvality surovin. Jeho výroba se řídí tradičními metodami, což přispívá k vytvoření výjimečného...
Zrající ovčí sýr se světle hnědou, nejedlou kůrkou a typickým vzorem na povrchu. Má pevnou, kompaktní strukturu slonovinové barvy s drobnými očky, s jemnými sladkými a...
Kozí gouda s koriandrem je zajímavá a chutná varianta klasické kozí goudy. Tento sýr je vyroben z kozího mléka, které se po zpracování nechá uležet alespoň 4 týdny, aby získal...
Detailní popis produktu
Složení: sýr Cheddar
Skladování: V chladničce při teplotě 0 - 5 °C.
Země původu: Velká Británie
Další informace: Alergeny: mléko, laktóza. Bez lepku. Vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Produkt je připraven k jídlu a je vhodný k vaření. Nejlépe se podává při pokojové teplotě. Doba zrání 18 měsíců. Čistá hmotnost 150 g.
Spotřebujte do: 07.01.2026
Jak krájet: Tyto sýry jsou známé svými voskovými obaly v krásných odstínech různých barev – nejenže vypadají dobře, ale udržují sýr chutný, udržují důležitou vlhkost a také přispívají k jeho ochraně. Zde jsou naše doporučení pro přípravu sýrů k degustaci. Než začnete krájet sýr, nejprve vyndejte sýr z lednice a nechte ho odležet aby dosáhl pokojové teploty. Tím se vosk mírně změkčí, a sýr také chutná lépe, když není úplně "ledničkově studený". Poté odstraňte lepivé štítky. Aby byl řez čistý a pěkný, vždy používejte velmi ostrý nůž.

Sýr oceněný:
2007 - bronzovou medailí na World Cheese Award
2010 - stříbrnou medailí na Nantwich International Cheese Show
2010 - první místo na Three countries
2012- třetí místo na Three countries
2013 - první místo na Three countries-People´s Choice
2014 - bronzovou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- stříbrnou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- zlatou medailí na Mondial Fromage, France
2015 - první místo na Bakewell Show
2018 - zlatou medailí na World Cheese Award
| Energetická hodnota | 1680 kJ / 405 kcal |
| Tuky | 32,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 20,7 g |
| Sacharidy | 4,0 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Bílkoviny | 24,5 g |
| Sůl | 1,6 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
| EAN: | 5060011709823 |
| Druhy sýrů: | Cheddar |
| Země původu: | Velká Británie |
| ? Lepek: | Ne |
| Krájené nebo kusové: | Kusové |
| Laktóza: | Ano |
| Položka byla vyprodána… | |
Baby Gouda přírodní je jemný mladý sýr s krémovou konzistencí a lahodně mléčnou chutí. Díky své univerzálnosti se hodí k pečivu, ovoci i do studené kuchyně. Je oblíbená pro svou...
Gouda s chilli se vyrábí z kravského mléka, které je nejprve zahřáté a přidá se do něj směs chilli papriček. Poté se sýrová směs nechá ztuhnout a vytvoří se z ní sýr, který se...
Během zrání se sýr gouda uleželá pravidelně obrací a čistí, aby se udržovala jeho kvalita a chuť. Doba zrání může být různá a záleží na preferencích výrobce, nicméně obvykle se...
Bylinky dodávají baby goudě svěžest a výrazný zelený nádech. Jejich aroma a chuť se pomalu uvolňují při každém soustu, nabízejíce vám osvěžující zážitek plný přírodních esencí....
Sýr Oude Rotterdam je vynikající holandský sýr s krásně nasládlou a kořeněnou chutí. Jeho chuť je plná a výrazná, s jemnými tóny karamelu a oříšků. Tento sýr se vyrábí z...
Zralý sýr vyrobený z pasterizovaného ovčího mléka a lanýži. Doba zrání minimálně 105 dnů.
Sýr vyrobený ze syrového ovčího mléka a s minimálním zráním 270 dní.
Paprika, pažitka, cibule nebo česnek. Tyto bylinky jsou přidávány do sýrové směsi během výroby, aby se jim podařilo proniknout do sýru a vytvořit tak jedinečnou chuťovou...
Kozí Gouda uleželá je zralý sýr s vynikající chutí a silnější vůní, která se s věkem sýru postupně rozvíjí. Tento sýr je vyráběn z kozího mléka a má charakteristickou kůrku,...
Španělský crema de queso de cabra con miel neboli Krém z kozího sýra s medem. Je to velmi krémový sýr s výraznou příchutí kozího sýra. Ideální pro milovníky sýrů. Nádech medu...
Gouda, známá svou krémovou texturou a bohatou, plnou chutí, poskytuje skvělou základnu pro tuto chuťovou symfonii. Jeho jemné, oříškové tóny se dokonale doplňují s mírně...
Baby Gouda s italským kořením nabízí jemnou krémovou chuť mladé goudy obohacenou o voňavou směs středomořských bylinek. Kombinace oregana, bazalky a dalších italských koření...
Tento sýr je vyroben z kombinace kravského a kozího mléka, které prošly procesem pasterizace. Pasterizace je proces, kdy se mléko zahřívá na vysokou teplotu, aby se zabili...
Pivní baby gouda je lahodný sýr, který se vyrábí z kravského nebo kozího mléka a je ochucen pivem. Tento sýr má intenzivní a bohatou chuť, která je vynikající pro milovníky sýrů...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.





