Všechny krájené sýry čerstvě krájíme a vakuujeme pro dlouhou trvanlivost. Co se týče teploty, tak se nebojte, používáme chladící vložky, které můžete opakovaně použít.

PRŠUTY

Nejprodávanější

01202p Lomo Embuchado 325g
Lomo Gran Reserva
Skladem
Kód: 208
 
259 Kč
PravaKlobasa 10 2020 6
Uherský bok sušený
Skladem
Kód: 436
 
139 Kč
dančí pršut
Dančí pršut
Skladem
Kód: 433
 
222 Kč
PravaKlobasa 10 2020 5
Jelení pršut
Skladem
Kód: 431
 
222 Kč
jamon serrano 500g
Jamon Serrano - krájený
Skladem
Kód: 203
 
449 Kč
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
 
1 599 Kč
PravaKlobasa 10 2020 7
Hovězí pršut
Skladem
Kód: 432
 
222 Kč
upice veprovy prsut
 
189 Kč
Jamon iberico
Jamon Iberico - krájené
Vyprodáno
Kód: 202
 
449 Kč
14 položek celkem
36003551 e81f 406a bf52 a68f8d31a20a1 b4cf6be37286d39c2316142024230120 1024 1024
99 Kč

Balení obsahuje Salchichon extra, Chorizo extra a plátky Jamonu.  

Kód: 1036
PravaKlobasa 10 2020 6
139 Kč

Sušený Uherský bok je bez kosti a vyrábí se z vepřového masa v Podkrkonoší. Tento produkt je typický svou pevnou, pružnou konzistencí a lehce slanou chutí. Doporučujeme...

Kód: 436
upice veprovy prsut
189 Kč

Sušená vepřová pečeně ve stylu pršutu váží přibližně 250 gramů, to je přesně čtvrt kila božské chuti, která potěší velké i malé strávníky. Zrání pečeně probíhá v suchých,...

Kód: 435
BqMcaOpiROIYnzHj0mqQ
199 Kč

Francouzská paráda ... :D 

Kód: 139
dančí pršut
222 Kč

Dančí pršut váží cca 250 gramů, což je přesně čtvrt kila nevšední dobroty, která si získá muže i ženy všech věkových kategorií. Tak neváhejte a pusťte se do ochutnávání....

Kód: 433
PravaKlobasa 10 2020 7
222 Kč

Hovězí pršut má vysoký obsah kvalitního masa, který zraje v suchých, tmavých místnostech a tím dává masu lahodnou chuť a vůni.

Kód: 432
PravaKlobasa 10 2020 5
222 Kč

Jelení pršut s váhou cca 250gr nesmí chybět na Vašem stole. Pro toto maso je specifické jeho tmavočervené až černohnědé zbarvení. Zbarvení závisí na věku jedince. Tento druh...

Kód: 431
PravaKlobasa 10 2020 8
222 Kč

Skopový pršut, který váží cca 250gr pochází z mladých ovcí a proto jejich maso spadá mezí kvalitní druhy masa. Svou “mladostí” má nízké procento tuku a vysoký obsah...

Kód: 434
01202p Lomo Embuchado 325g
Novinka
259 Kč

Lomo Gran Reserva - vepřová španělská panenka

Kód: 208
jamon reserva 350
Jamón Reserva - 350gr
Momentálně nedostupné
349 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Reserva Lingota s váhou 350gr. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu...

Kód: 209
Jamon iberico
449 Kč

Tence nakrájené plátku iberské šunky, to je oč tu běží. Oceníte chuť zaplavující vaše chuťové pohárky. Jeden z hlavních gastronomických potěšení, které existují a které si...

Kód: 202
jamon serrano 500g
449 Kč

Jamon serrano bodega - plátky Hmotnost 500gr

Kód: 203
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 599 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Serrano Reserva Block. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu 12-15...

Kód: 206
02249 Centro Jamon Gran Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 999 Kč –15 %
1 699 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Serrano Gran Reserva Block. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu více...

Kód: 207

Máme snad všechny druhu, které vás jenom napadnou. Ať už je to Jamon Serrano, Prosciutto di Parma / Parmská šunka, Jambon Sec nebo Bayonne a Presunto. A jaký je mezi tím vším rozdíl? Možná vás překvapí, že ve skutečnosti jediným významným rozdílem je zeměpisný původ těchto dobrot. Pojďme se na to podívat detailněji, pokud tedy ještě hlady moc nešilháte.


Jamon Serrano pochází ze Španělska, Prosciutto di Parma neboli parmská šunka je z Itálie, Jambon Sec nebo Bayonne je z Francie a u nás si čestné místo drží pršut či šunka. Všechny tyto čtyři druhy jsou sušené, to znamená, že byly zavěšeny a sušily se po dobu několika měsíců. K výrobě se také používá sůl, která napomáhá samotnému procesu sušení masa.


Ve skutečnosti etymologie dokazuje, že slovo "prosciutto" pochází z latinského pro, což znamená "před" a exsuctus bychom přeložili jako "vysát vlhkost". Portugalské slovo "presunto" má přesně tu stejnou etymologii. Španělské slovo "serrano" může být podobně interpretováno, lze totiž přeložit jako "de la Sierra" neboli "z hor", s odkazem na hory, odkud šunka pochází a kde bylo při výrobě použito tradičních metod, tím máme na mysli sušení na studeném horském „vánku“. "Sec", jak jste si již mohli tipnout, znamená ve francouzštině suchý.


Stačí si jen vybrat a vychutnat si tu lahodnou a nezaměnitelnou chuť, mňam.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz