Všechny krájené sýry čerstvě krájíme a vakuujeme pro dlouhou trvanlivost. Co se týče teploty, tak se nebojte, používáme chladící vložky, které můžete opakovaně použít.

KÝTY

Nejprodávanější

jamon con caja
 
1 099 Kč
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
 
1 599 Kč
02276 Mini Cured ham 1 kg
 
1 199 Kč
Lote Jamon
2 999 Kč –22 %
Původně: 2 999 Kč  (–22 %)
2 349 Kč
Mini IBÉRICO Jamón 1kg - dárkové balení
2 699 Kč –18 %
Původně: 2 699 Kč  (–18 %)
2 222 Kč
jamon reserva 350
Jamón Reserva - 350gr
Momentálně nedostupné
Kód: 209
 
349 Kč
iberico
6 999 Kč –14 %
Původně: 6 999 Kč  (–14 %)
5 990 Kč
02249 Centro Jamon Gran Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 999 Kč –15 %
Původně: 1 999 Kč  (–15 %)
1 699 Kč
10 položek celkem
jamon reserva 350
Jamón Reserva - 350gr
Momentálně nedostupné
349 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Reserva Lingota s váhou 350gr. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu...

Kód: 209
jamon con caja
Tip
1 099 Kč

Španělská sušená šunka je ideální dárek pro všechny masožravce. V balení na vás čeká lahodná dobrota, díky které se alespoň na chvíli všemi svými smysly přenesete do...

Kód: 220
02276 Mini Cured ham 1 kg
1 199 Kč

Španělská sušená šunka je ideální dárek pro všechny masožravce. V balení na vás čeká lahodná dobrota, díky které se alespoň na chvíli všemi svými smysly přenesete do...

Kód: 1005
02202p Centro Jamon Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 599 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Serrano Reserva Block. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu 12-15...

Kód: 206
02249 Centro Jamon Gran Reserva Limpio Mitades Moldeado
1 999 Kč –15 %
1 699 Kč

Z pohodlí domova si užijte tuto nádhernou 100% přírodní Jamoń Serrano Gran Reserva Block. Je známá svou jedinečnou přírodní chutí a vůní. Ručně vybíráno a sušeno po dobu více...

Kód: 207
02438ba Lote Paleta 4,5 5 kg
1 899 Kč

Dárkové balení sušené šunky je skvělým dárkem pro všechny gurmány. Pokud si chcete dopřát skutečnou chuť 100% přírodní horské šunky z plece, nečekejte už ani o minutu déle....

Kód: 1002
Mini IBÉRICO Jamón 1kg - dárkové balení
Tip
2 699 Kč –18 %
2 222 Kč

Dárkové balení kvalitní iberské šunky, která se pyšní neodolatelnou vůní a chutí typickou pro celé Španělsko a Portugalsko. Zazáříte s ní na nejedné domácí oslavě a získáte...

Kód: 221
Lote Jamon
Tip
2 999 Kč –22 %
2 349 Kč

Dárkové balení delikátní španělské šunky Serrano reserve, s jehož nákupem určitě neuděláte chybu. Dopřejte si doma s rodinou a/nebo s přáteli tuto úžasnou 100% přírodní...

Kód: 223
02410BA Lote jamon reserva 6 6,5 kg
2 499 Kč

Dárkové balení delikátní španělské šunky Serrano reserve, s jehož nákupem určitě neuděláte chybu. Dopřejte si doma s rodinou a/nebo s přáteli tuto úžasnou 100% přírodní...

Kód: 1008
iberico
6 999 Kč –14 %
5 990 Kč

Dárkové balení JAMON IBERICO DE CEBO, které váží mezi 8 a 8,5 kg, je určené pro ty pravé gurmány, kteří nepohrdnou kvalitou a touto nezaměnitelnou chutí. Ideální velikost pro...

Kód: 224

4

Nejběžnější příprava spočívá v nasolení v syrovém stavu a sušení v přirozených podmínkách. Přední vepřová noha se nazývá plec - Paleta. Zadní vepřová noha se jmenuje kýty - Serrano.,  Nejznámějšími sušenými šunkami ve světě jsou španělská (jamón ibérico, jamón serrano) a italská (prosciutto crudo). Obecně lze rozlišit dva druhy šunky podle plemene, z něhož pochází: z prasete iberského je jamón ibérico (iberská šunka), z bílých plemen vznikne jamón serrano ("horská" šunka). Šunky/Jamony lze koupit s kosti nebo bez. Pokud jde o šunky bez kosti, tak jde o bloky.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz