Všechny krájené sýry čerstvě krájíme a vakuujeme pro dlouhou trvanlivost. Co se týče teploty, tak se nebojte, používáme chladící vložky, které můžete opakovaně použít.
Sušený Uherský bok je bez kosti a vyrábí se z vepřového masa v Podkrkonoší. Tento produkt je typický svou pevnou, pružnou konzistencí a lehce slanou chutí. Doporučujeme...
Sušená vepřová pečeně ve stylu pršutu váží přibližně 250 gramů, to je přesně čtvrt kila božské chuti, která potěší velké i malé strávníky. Zrání pečeně probíhá v suchých,...
Dančí pršut váží cca 250 gramů, což je přesně čtvrt kila nevšední dobroty, která si získá muže i ženy všech věkových kategorií. Tak neváhejte a pusťte se do ochutnávání....
Jelení pršut s váhou cca 250gr nesmí chybět na Vašem stole. Pro toto maso je specifické jeho tmavočervené až černohnědé zbarvení. Zbarvení závisí na věku jedince. Tento druh...
Skopový pršut, který váží cca 250gr pochází z mladých ovcí a proto jejich maso spadá mezí kvalitní druhy masa. Svou “mladostí” má nízké procento tuku a vysoký obsah...
