České pršuty

Sušený Uherský bok je bez kosti a je vyráběn z vepřového masa v Podkrkonoší. Tento produkt je typický svou pevnou a pružnou konzistencí a lehce slanou chutí.

Sušená vepřová pečeně ve stylu pršutu váží přibližně 250gr. Zrání v suchých, tmavých místnostech dává masu charakteristickou chuť a jedinečné aroma.

Dančí pršut váží cca 250gr. Daněk se chová především na farmách i když patří mezi divokou zvěř. Tato zvěřina vyniká výraznou chutí, vůní a je velmi šťavnaté. Zrání v suchých,...

Hovězí pršut má vysoký obsah kvalitního masa, který zraje v suchých, tmavých místnostech a tím dává masu lahodnou chuť a vůni.

Jelení pršut s váhou cca 250gr nesmí chybět na Vašem stole. Pro toto maso je specifické jeho tmavočervené až černohnědé zbarvení. Zbarvení závisí na věku jedince. Tento druh...

Skopový pršut, který váží cca 250gr pochází z mladých ovcí a proto jejich maso spadá mezí kvalitní druhy masa. Svou “mladostí” má nízké procento tuku a vysoký obsah...