Uherský salám

Mezi typické maďarské speciality patří bez pochyby "uherák". Za jediný pravý uherský salám bývá považován výrobek společnosti Pick, sídlící ve městě Szeged. Traduje se, že za jeho nenapodobitelnou chutí stojí přimíchávání oslího masa - je to ovšem pouze legenda. Jeho výjimečná chuť je dána velkou péčí a úzkostlivě dodržovaným technologickým postupem výroby, kvalitním vepřovým masem pocházejícím z místních chovů a prvotřídní paprikou. Tento salám je vyráběn za přístupu studeného vzduchu a velmi pomalu uzen. Při sušení, které probíhá velmi pomalu, získává uherák svou typický bílou obal, který se vytvoří za přispění sedmnácti druhů ušlechtilých plísní. Štangle salámu se vyrábí přesně sto dní, z čehož se dva týdny udí a celé tři měsíce zrají.

Vyberte si i Vy pravý uherák z naší nabídky. 

Nejprodávanější

12 položek celkem
Uherský salám Tiszai 400 g
299 Kč

Uherský salám Tiszai od Pick Szeged je obvykle vyroben z kvalitního vepřového masa, které je smícháno s kořením a dalšími ingrediencemi, aby vznikla charakteristická chuť tohoto...

Kód: 0315
pickstick sladky
49 Kč

Díky kombinaci vepřového masa a slaniny vznikly tyto vynikající klobásové tyčinky značky Pick. Vhodné jsou jako svačinka, mlsání na stůl během oslav nebo jako dárek pro nějakého...

Kód: 0307
pick uherak maly
299 Kč

Pravý uherský salám Pick z maďarského Szegedu se vyrábí stále stejně poctivě jako před desítkami let. Salám se zaudí v kouři z bukového dřeva a dalších 90 dní pomalu dozrává....

Kód: 0302
917 Dárkové balení pravého uheráku PICK Set
569 Kč

Dárkové balení pravého Uherského salámu PICK a výborných maďarských uzenin.  

Kód: 0917
Pravý uherský salám Pick velký 1,2 kg
899 Kč

Velký uherský salám Pick je bezchybným dárkem pro milovníky kvalitních uzenin. Maďarský salám má úctyhodných 1,3 kg a obdarovanému rozhodně vydrží dalších pár neděl.  Pravý...

Kód: 0304
316 Maďarský salám Pick v dárkovém balení 400 g
349 Kč

Menší maďarský salám Pick v dárkovém balení je lahodným dárkem, se kterým neuděláte chybu. Radost z něj bude mít každý milovník kvalitních uzenin. Ne nadarmo je maďarský salám...

Kód: 0316
317 Maďarský salám Pick v dárkovém balení 800 g
659 Kč

Maďarský salám Pick v dárkovém balení je chutným dárkem, kterým se netrefíte vedle. Potěšíte s ním každého milovníka kvalitních uzenin. Ne nadarmo je salám Pick tím...

Kód: 0317
Makoi klobása 200g
99 Kč

Už jste měli tuto lahodou maďarskou klobásu? Že ne? Ochutnejte a při dalším nákupu budete chtít tuto klobásku mít v košíku taky :) Jedná se o trvanlivý masný výrobek, který není...

Kód: 0308
pickstick palive
49 Kč

Skvěle chutnající klobásové tyčinky značky Pick.Vhodné jako svačinka, občerstvení na stůl nebo jako dárek.Uzený, rychle zrající suchá klobása, jedlý alginátový povrch, baleno v...

Kód: 0306
pick uherak stredni
599 Kč

Pravý maďarský uherák Pick má stále tu typickou, říznou a kořeněnou chuť, jakou si pamatujete z mládí. Na tradiční receptuře z roku 1869 jeho výrobce mnoho neměnil. Maďarský...

Kód: 0303
910 Krabička PICK malý 400 g & mini PICK 80 g
399 Kč

Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý,...

Kód: 0910
908 Krabička PICK malý 400 g
349 Kč

Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý,...

Kód: 0908
10 let s Vámi
10 let s Vámi
mnoho spokojených zákazníků
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
již při nákupu od 1500,-
Exkluzivní produkty
Exkluzivní produkty
máme i to, co jiní ne
Rychlá expedice zásilek
Rychlá expedice zásilek
odbavujeme v nejkratším čase
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz