Krabička PICK malý 400 g

Kód: 0908
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
359 Kč / ks
Skladem
Možnosti doručení

Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý, přirozený proces zrání trvá 90 dní. Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává Uherskému salámu PICK jeho neporovnatelnou chuť a vzhled.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukr, konzervant dusitan sodný

Skladování: Při teplotě do 20 °C.

Země původu: Maďarsko

Rozměry krabičky v cm: 6,5 (v), 15 (š), 22 (d)

Další informace: Bez alergenů. Bez lepku a bez laktózy. 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 156 g masa. Výrobek zraje a může podléhat ztrátě hmotnosti (výrobek vysychá). Obsah soli max. 5 %. Obsah tuku max. 50 %. Hmotnost 400 g.

 
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 2112 kJ / 510 kcal
Tuky 46 g
z toho nasycené mastné kyseliny 19 g
Sacharidy <0,5 g
z toho cukry <0,5 g
Bílkoviny 24 g
Sůl 4,1 g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Dárkové balení uzenin, salámů, klobás a šunky
Hmotnost: 0.4 kg
Maso: Vepřové
Země původu: Maďarsko
? Lepek: Ne
Laktóza: Ano

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

RECEPT BEZE ZMĚNY.
OD ROKU 1869.

Pick Szeged není jen výrobce salámu. Je to živá maďarská legenda — více než 155 let tradice, která přežila všechno, ale nikdy nezměnila to nejdůležitější: recept. Výběrové vepřové maso, studené bukové uzení a dlouhé řízené zrání pod vrstvou ušlechtilé bílé plísně. Takhle chutná originální téliszalámi ze Szegedu.

Výroba probíhá výhradně v Maďarsku — v závodech v Szegedu, Baji a Alsómocsoládu. Každý kus nese trikolórovou stuhu, kovovou plombu s logem PICK a vrstvu přirozené bílé plísně jako důkaz správného zrání. Žádné zkratky, žádné kompromisy — jen osvědčený postup předávaný přes generace.

🇭🇺 Původ Maďarsko ✓ Recept od roku 1869 ✓ Bukové uzení ✓ Ušlechtilá bílá plíseň
Pick Szeged — téliszalámi
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz.