Všechny krájené sýry čerstvě krájíme a vakuujeme pro dlouhou trvanlivost. Co se týče teploty, tak se nebojte, používáme chladící vložky, které můžete opakovaně použít.

Pick Szeged

Pick Szeged je maďarská společnost, která vyrábí různé masné výrobky, zejména originální uherský salám Pick. Společnost byla založena v roce 1869 a sídlí v maďarském Szegedu.


Produkce salámu byla do Maďarska představena Markem Pickem, hlavním řezníkem židovského původu. V roce 1869 se pan Pick usadil a založil továrnu na salám v maďarském Szegedu. Postupně rozvíjel a zlepšoval své podnikání "krok za krokem". Když už vyráběl velké množství salámu, přijal dělníky z Italie a to v roce 1883. Rozsáhlá výroba salámů byla zahájena v roce 1885. Po smrti zakladatele v roce 1892 jeho žena a její bratr převzali vedení firmy. Markův nejstarší syn Jenő vstoupil do podniku v roce 1906. Jenő měl cit pro podnikání a marketing. Mezi dvěma světovými válkami se továrna Pick stala nejvýznamnějším závodem maďarského potravinářského průmyslu a salámy Pick se staly globální značkou. Jenő Pick provozoval závod sám od roku 1934 až do jeho znárodnění.

Zajimavost o salámu Pick
Podle původní receptury byl salám vyroben z oslího masa. Po nějaké době však v Maďarsku nezbylo dost oslů. Z tohoto důvodu bylo nutné najít nové řešení a oslí maso bylo nahrazeno starším prasečím masem, které má podobnou chuť.

 

10 položek celkem
pickstick sladky
49 Kč

Díky kombinaci vepřového masa a slaniny vznikly tyto vynikající klobásové tyčinky značky Pick. Vhodné jsou jako svačinka, mlsání na stůl během oslav, anebo například jako dárek...

Kód: 307
pickstick palive
49 Kč

Skvěle chutnající klobásové tyčinky značky Pick.Vhodné jako svačinka, občerstvení na stůl nebo jako dárek.Uzený, rychle zrající suchá klobása, jedlý alginátový povrch, baleno v...

Kód: 306
pick tubus
59 Kč

Propadli jste vy, anebo vaši blízcí chuti salámu PICK? Udělejte si radost a dokupte k salámu tento tubus, kterým chutnému dárku dodáte i neodolatelný kabátek. 

Kód: 321
snack csipos
59 Kč

PICK snack klobásky jsou vyráběny v Szegedi na základě moderního receptu, zauzeny studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Kvalitní suroviny, skvělý recept...

Kód: 310
pick tubus
74 Kč

Propadli jste vy, anebo vaši blízcí chuti salámu PICK? Udělejte si radost a dokupte k salámu tento tubus (tubu), kterým chutnému dárku dodáte i neodolatelný kabátek. 

Kód: 320
Makoi klobása 200g
99 Kč

Už jste měli tutu lahodou maďarskou klobásu? Že ne? ochutnejte a při dalším nákupu budete chtít tutu klobásku mít v košíku taky :) Jedná se o trvanlivý masný výrobek, který...

Kód: 308
klobasa mives
149 Kč
Kód: 315
pick uherak maly
269 Kč

Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý,...

Kód: 302
Pravý uherský salám PICK velký cca 1,3kg
659 Kč

Pravý uherák - maďarský salám PICK v celku, velké balení 1,3 kg. Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu,...

Kód: 304
pick uherak stredni
699 Kč

Pravý maďarský salám PICK ("uherák"). Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z...

Kód: 303

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz