Delikatesy a speciality jelení maso

Dopřejte si jelení klobásy z Podkrkonoší. Jelení maso je jedno z nejzdravějších a hodí se i pro ty, kdo si hlídají váhu. V kombinaci s poctivým hovězím...

Voňavý jelení pršut nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Sušený pršut má cca 250 g a na výrobu 100 g pršutu jsme použili 162 g masa. Můžete se tak spolehnout na to, že si...

Hrubozrnná paštika terina se připravuje ve vodní lázni v keramické nádobě nazývané terrine. Tato paštika je tradičním francouzským pokrmem připravovaným z hrubě namletého...

Málokdo odolá francouzské klobásce s jelením masem. Jelení maso je málo tučné, a tak se hodí i pro ty, kteří dbají o svou linii. V sušené klobáse se snoubí prvotřídní masové...

Jelení paštika s brusinkami je lahodná specialita, která propojuje intenzivní chuť zvěřiny s příjemnou sladkostí brusinek. Základ tvoří jemně mleté ​​maso z jelena, které je...

Zvěřinová klobása s brusinkami je lahodná specialita, která spojuje bohatou chuť divočiny s osvěžující sladkokyselou notou brusinek. Tato pochoutka je oblíbená především mezi...