Všechny krájené sýry čerstvě krájíme a vakuujeme pro dlouhou trvanlivost. Co se týče teploty, tak se nebojte, používáme chladící vložky, které můžete opakovaně použít.
Dančí fermentované klobásky. Věděli jste, že daněk se chová především na farmách i když patří mezi divokou zvěř. Tato zvěřina vyniká výraznou chutí, vůní a je velmi šťavnaté....
Hovězí fermentované klobásky, které váží cca 180gr jsou vyráběny tradiční metodou uzení. Klobásy jsou z kvalitních surovin a mají vysoký podíl masa. Neváhejte ochutnat pár...
Skopová klobása respektive klobásy, protože je balíme po dvou, váží 180gr. Klobásy se připravuje podle původní receptury “dědy Edy”. Vysoký obsah kvalitního masa...
Mufloní salám.... ?! wow, muflon, paráda! Mufloní maso se považuje za jedno z nejchutnějších. Spojením původní receptury, tradičního uzení a chutného mufloního a...
Uherák s Jalovcem je chuťově výborný salám s lehkou vůní jalovce. Věděli jste, že trhání jalovce je v ČR zakázáno? Pokud si ho přesto chcete utrhnout, tak můžete na Slovensku,...
Sušený Uherský bok je bez kosti a vyrábí se z vepřového masa v Podkrkonoší. Tento produkt je typický svou pevnou, pružnou konzistencí a lehce slanou chutí. Doporučujeme...
Sušená vepřová pečeně ve stylu pršutu váží přibližně 250 gramů, to je přesně čtvrt kila božské chuti, která potěší velké i malé strávníky. Zrání pečeně probíhá v suchých,...
Dančí pršut váží cca 250 gramů, což je přesně čtvrt kila nevšední dobroty, která si získá muže i ženy všech věkových kategorií. Tak neváhejte a pusťte se do ochutnávání....
Jelení pršut s váhou cca 250gr nesmí chybět na Vašem stole. Pro toto maso je specifické jeho tmavočervené až černohnědé zbarvení. Zbarvení závisí na věku jedince. Tento druh...
Skopový pršut, který váží cca 250gr pochází z mladých ovcí a proto jejich maso spadá mezí kvalitní druhy masa. Svou “mladostí” má nízké procento tuku a vysoký obsah...
