Gouda mladá

Kód: 541/100

Gouda mladá

od 35 Kč / ks

Zvolte variantu

Gouda mladá se vyrábí z čerstvého kravského mléka a nese charakteristické znaky sýra gouda. Mléko je nejprve ohříváno a přidávají se kultury bílkovin a syřidlo. Po krátkém zrání se sýrová hmota nasekává na malé kousky a nechává se vyluhovat. Poté se sýr lisuje do formy, což mu dává charakteristický kulatý tvar.

Jedním z klíčových rozdílů mezi mladou goudou a uleželou goudou je doba zrání. Zatímco tradiční uleželá gouda může zrát několik měsíců až let, Gouda mladá je zpravidla zralá pouze několik týdnů. Toto krátké zrání přispívá k její měkčí a jemnější chuti.

Detailní informace

10 let s Vámi

10 let s Vámi

mnoho spokojených zákazníků

Doprava ZDARMA

Doprava ZDARMA

již při nákupu od 1500,-

Osobní odběr

Osobní odběr

pobočka v Praze

Rychlá expedice zásilek

Rychlá expedice zásilek

odbavujeme v nejkratším čase

Zobrazit všechny související produkty

Váha: 100g

Skladem | 541/100

35 Kč / ks

Váha: 200g

Skladem | 541/200

70 Kč / ks

Váha: 300g

Skladem | 541/300

105 Kč / ks

Váha: 400g

Skladem | 541/400

140 Kč / ks

Váha: 500g

Skladem | 541/500

175 Kč / ks

Detailní popis produktu

Složení: pasterované kravské mléko, jedlá sůl, zákysové kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo karoten

Skladování: Při teplotě 4 - 8 °C.

Země původu: Holandsko

Další informace: Alergeny: pasterované kravské mléko, zákysové kultury, syřidlo. Hmotnost 100 g až 500 g.

**Výživové hodnoty na 100 g**
Energetická hodnota	1543 kJ / 372 kcal
Tuky	30,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny	21,2 g
Sacharidy	0 g
z toho cukry	0 g
Bílkoviny	23,4 g
Sůl	1,84 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	SÝRY
Druhy sýrů:	Gouda
Země původu:	Holandsko
? Lepek:	Ne
Krájené nebo kusové:	Krájené

Zobrazit všechny podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz