PICK salám Rákóczi 380 g
Kód: 0309
Související produkty
Detailní popis produktu
Pick Rákóczi salám 380 g
Maďarský trvanlivý salám. Přímočará chuť, gurmánská delikatesa. Od Pick Szeged.
Pick Rákóczi salám nese jméno slavné maďarské šlechtické rodiny Rákóczi, která zásadně formovala dějiny Uher. Stejně jako ona — výrazný, sebevědomý a s jasným charakterem. Ze tří salámů rodiny Pick stojí Rákóczi na střední cestě mezi prémiovým téliszalámi a jemným Tiszai: přímočará, středně slaná chuť s jemnou pikantností a příjemnou fermentační hloubkou, bez zbytečné složitosti.
Na 100 g hotového výrobku bylo použito 152 g čerstvého vepřového masa z lokálních chovů. Salám prochází řízenou fermentací a tradičním uzením — výsledkem je pevná, snadno krájitelná textura s konzistentní chutí v každém plátku. Střívko je nejedlé — před konzumací ho odstraňte.
Rákóczi je výbornou volbou na každodenní svačiny i na prkénko k pivu nebo vínu. Gurmánská delikatesa za každodenní cenu.
Rodina Pick
Jak Rákóczi zapadá do světa Pick salámů?
Pick vyrábí několik typů salámu — každý pro jiný okamžik a jiného zákazníka.
🧾 Složení
Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukr, konzervant dusitan sodný (E250).
Na 100 g výrobku použito 152 g vepřového masa z lokálních chovů.
⚠️ Nejedlé střívko — před konzumací odstraňte.
✅ Bez alergenů · Bez lepku · Bez laktózy
🌡️ Skladování
Skladujte při nekolísavé teplotě do 20 °C.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2150 kJ / 520 kcal |
| Tuky | 47 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19 g |
| Sacharidy | < 0,5 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| Bílkoviny | 24 g |
| Sůl | 4,2 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Pick Szeged – 155 let tradice v srdci Maďarska
Pick Szeged vznikl jako malý rodinný podnik a dnes patří mezi největší výrobce masných produktů ve střední Evropě. Jejich zimní salám téliszalámi se stal maďarskou národní ikonou — a Rákóczi je jeho sebevědomým bratrem pro každý den.
Výroba probíhá výhradně v Maďarsku — v závodech v Szegedu, Baji a Alsómocsoládu, kde pracuje přibližně 1 500 zaměstnanců. Od roku 2009 je Pick součástí skupiny Bonafarm Group.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Uherský salám |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 5998003107534 |
| Maso: | Vepřové |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
RECEPT BEZE ZMĚNY.
OD ROKU 1869.
Pick Szeged není jen výrobce salámu. Je to živá maďarská legenda — více než 155 let tradice, která přežila všechno, ale nikdy nezměnila to nejdůležitější: recept. Výběrové vepřové maso, studené bukové uzení a dlouhé řízené zrání pod vrstvou ušlechtilé bílé plísně. Takhle chutná originální téliszalámi ze Szegedu.
Výroba probíhá výhradně v Maďarsku — v závodech v Szegedu, Baji a Alsómocsoládu. Každý kus nese trikolórovou stuhu, kovovou plombu s logem PICK a vrstvu přirozené bílé plísně jako důkaz správného zrání. Žádné zkratky, žádné kompromisy — jen osvědčený postup předávaný přes generace.
