Kančí klobáska 160 g

Kód: 104

139 Kč / ks

Skladem

Vepřová klobása s divočákem je pochoutkou, která nadchne všechny milovníky voňavé zvěřiny. Sušená klobása se hodí jako tapas k vínu anebo jako jednohubka k poctivému českému pivu.

Rodinná manufaktura SALAISONS MONTSERRET vyrábí v Lyonském regionu klobásy tradičním způsobem již od roku 1936. Maso je plněno do přírodních střívek, pomalým sušením se na povrchu tvoří ušlechtilá plíseň, která klobáse dává výraznou nezaměnitelnou chuť.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Složení: vepřové maso pocházející z EU, kančí maso, sůl, laktóza, dextróza, sacharóza, koření, zrání fermenty, potravinářský konzervant dusičnan draselný, přírodní vepřová střeva

Skladování: Klobásu skladujte na suchém místě při teplotě do 15 °C.

Země původu: Francie

Další informace: Střívko, ve kterém je obalena klobása, můžete sníst, ale je lepší jej odstranit. A to především, když klobásku servírujete dětem. Klobásy pocházejí z fermentace kyseliny mléčné (typické pro sušené klobásy). Alergen: laktóza (mléčný derivát). Hmotnost je závislá na jednotlivém typu klobásky a jejím vysušení. V průměru se hmotnost klobásek pohybuje kolem 160 g. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 149 g vepřového a 10,5 g kančího masa.