Koňská pálivá klobása 400 g - vážená
Kód: 0346
Související produkty
Detailní popis produktu
Koňská pálivá klobása — specialita, která překvapí i zkušeného gurmána
Koňské maso. Pálivá paprika. Přírodní kouř. Bez kompromisů.
Koňské maso má v maďarské uzenářské tradici pevné místo — je přirozeně libovější než vepřové, tmavší, s výraznější a lehce nasládlou chutí, která se skvěle doplňuje s pálivou paprikou a kmínem. Tato klobása staví právě na těchto kontrastech: čisté koňské maso tvoří základ, vepřová slanina dodává šťavnatost a koření — pálivá mletá paprika, česnek, kmín a výtažek z rozmarýnu — vytváří výrazný, plně rozvinutý chuťový profil.
Klobása je konzervována přírodním kouřem, který jí dodává charakteristické aroma a zlatohnědou barvu. Díky skladování při pokojové teplotě (10–20 °C) je ideální na cesty, piknik nebo jako trvanlivá zásoba do spíže — bez nutnosti chladničky.
Koňské maso je přirozeně bohaté na bílkoviny a železo, s nižším obsahem nasycených tuků než srovnatelné vepřové uzeniny. Pro ty, kdo hledají něco jiného než klasiku — tato klobása je přesně to.
Balení cca 400 g — jeden pár klobás. Produkt je vážený, váha se může mírně lišit.
Jak chutná
Výrazně. Pálivě. S uzeným aroma a nečekanou hloubkou.
Koňské maso, pálivá paprika a přírodní kouř — kombinace, která zanechá dojem.
🧾 Složení
koňské maso, slanina, jedlá sůl, koření (mletá pálivá paprika 0,4 %), česnek, výtažky koření, dextróza, potravinářské enzymy, výtažek z rozmarýnu, konzervant dusitan sodný
✅ Bez lepku · Bez laktózy · Bez alergenů
🌡️ Skladování a balení
Skladujte při teplotě 10–20 °C.
Balení: cca 400 g — jeden pár klobás.
Váha se může mírně lišit — vážený produkt.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1938 kJ / 463 kcal |
| Tuky | 43,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,4 g |
| Sacharidy | 2 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Bílkoviny | 18,6 g |
| Sůl | 2,9 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Palatin – tři generace řemesla se srdcem a duší
Příběh začal v 30. letech minulého století, kdy pradědeček József Palatin pracoval jako mistr v legendární budapešťské řeznické továrně. Láska k řemeslu se stala rodinným dědictvím — a předává se dodnes.
Dnes vyrábí firma PIMI 2000 s.r.o. v Tatě v Maďarsku pod vedením Imre Palatina ml. a jeho syna Balázse. Moderní technologie, přísné standardy HACCP — ale hlavně to, co nejde naučit ve škole: řemeslná hrdost a cit pro surovinu.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | JEDEME DO MAĎARSKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Maso: | Vepřové, Koňské |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.