Uzená tenká lahůdková slanina (špek) 250 g - vážená
Kód: 0365
Související produkty
Detailní popis produktu
Uzená slanina — dvě ingredience, které nepotřebují vysvětlení
Vepřová slanina a sůl. Pomalé uzení. Výsledek, který znají generace.
Tenká lahůdková slanina je jedním z nejčistších masných výrobků, které v sortimentu najdete. Složení tvoří pouze vepřová slanina a jedlá sůl — žádný konzervant, žádné koření, žádná přídatná látka. Chuť i aroma vznikají výhradně ze suroviny a procesu: pomalým uzením se vrstvy masa a tuku z vepřového boku proměňují v charakteristicky zlatavě hnědou slaninu s výraznou kouřovou vůní a přirozenou jemně slanou chutí.
Tenké plátky jsou připravené rovnou k použití — na rozpálené pánvi se během chvíle stávají křupavými, při pokojové teplotě zůstávají hebké a snadno se krájejí. Tuk se při tepelné úpravě přirozeně rozpustí a vytvoří základ pro smažení vajíček, brambor nebo zeleniny — způsob, který v maďarských domácnostech funguje od nepaměti.
Použití je klasické i kreativní: na pánvi ke snídani s vejci a chlebem, jako základ do polévky nebo fazolového guláše, na prkénko s okurkou a hořčicí, zabalená do tenkého plátku s čerstvou cibulí — nebo jednoduše nakrájená na chléb s máslem, protože to nejlepší nepotřebuje recept.
Balení cca 250 g. Produkt je vážený, váha se může mírně lišit — cena bude upravena dle skutečné váhy.
Proč je tato slanina výjimečná
Dvě ingredience. Žádný konzervant. Čistá kouřová chuť.
Pomalé uzení dělá vše, co u průmyslové slaniny dělají přídatné látky — jen lépe a přirozeněji.
🧾 Složení
vepřová slanina, jedlá sůl
✅ Bez lepku · Bez laktózy · Bez alergenů
🌡️ Skladování a balení
Skladujte při teplotě do 8 °C.
Balení: cca 250 g.
Váha se může mírně lišit — cena upravena dle skutečné váhy.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3430 kJ / 817 kcal |
| Tuky | 85,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 27,4 g |
| Sacharidy | < 0,1 g |
| z toho cukry | < 0,1 g |
| Bílkoviny | 4,8 g |
| Sůl | 3,2 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Palatin – tři generace řemesla se srdcem a duší
Příběh začal v 30. letech minulého století, kdy pradědeček József Palatin pracoval jako mistr v legendární budapešťské řeznické továrně. Láska k řemeslu se stala rodinným dědictvím — a předává se dodnes.
Dnes vyrábí firma PIMI 2000 s.r.o. v Tatě v Maďarsku pod vedením Imre Palatina ml. a jeho syna Balázse. Moderní technologie, přísné standardy HACCP — ale hlavně to, co nejde naučit ve škole: řemeslná hrdost a cit pro surovinu.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | JEDEME DO MAĎARSKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Maso: | Vepřové |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.