Jelení pikantní salám 850 g - vážený
Kód: 0345
Související produkty
Detailní popis produktu
Jelení pikantní salám — zvěřinová delikátesa s charakterem divočiny
Jelení maso. Přírodní kouř. Pikantní koření. Žádné kompromisy.
Jelení maso má přirozeně výraznou, lehce zemitou chuť, která se od běžného vepřového nebo hovězího zásadně liší. Rodina Palatin tuto chuť nepotlačuje — naopak ji podtrhuje pikantním kořením a přírodním kouřem, který salámu dodává hloubku a charakteristické aroma. Výsledkem je salám, který zaujme hned při prvním plátku.
Vepřová slanina zajišťuje šťavnatost — jelení maso je přirozeně libové a suché, slanina to vyvažuje tak, aby každý plátek byl plný a vláčný. K tomu česnek, koření a minimum dalších přísad. Žádné zbytečné plnidla, žádné alergeny.
Salám je bohatý na bílkoviny a železo — přirozeně, díky složení, ne díky fortifikaci. Ideální jako předkrm, na prkénko ke sklenici červeného vína nebo do pořádného sendviče.
Balení cca 850 g — jeden kus salámu. Váha se pohybuje mezi 700 g a 1 kg. Produkt je vážený, váha se může mírně lišit.
Jak chutná
Výrazně. Uzeně. S divokým srdcem.
Pikantní koření, přírodní kouř a jelení maso — kombinace, která nezklame žádného milovníka zvěřiny.
🧾 Složení
jelení maso, slanina, jedlá sůl, koření, dextróza, česnek, výtažky koření, regulátor kyselosti glukonolakton, potravinářské enzymy, kouřové aroma, konzervant dusitan sodný
✅ Bez lepku · Bez laktózy · Bez alergenů
🌡️ Skladování a balení
Skladujte v lednici při teplotě do 8 °C.
Balení: cca 850 g — jeden kus salámu (700 g–1 kg).
Váha se může mírně lišit — vážený produkt.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1932 kJ / 462 kcal |
| Tuky | 43,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,3 g |
| Sacharidy | 2,7 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bílkoviny | 18,5 g |
| Sůl | 3,1 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Palatin – tři generace řemesla se srdcem a duší
Příběh začal v 30. letech minulého století, kdy pradědeček József Palatin pracoval jako mistr v legendární budapešťské řeznické továrně. Láska k řemeslu se stala rodinným dědictvím — a předává se dodnes.
Dnes vyrábí firma PIMI 2000 s.r.o. v Tatě v Maďarsku pod vedením Imre Palatina ml. a jeho syna Balázse. Moderní technologie, přísné standardy HACCP — ale hlavně to, co nejde naučit ve škole: řemeslná hrdost a cit pro surovinu.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | JEDEME DO MAĎARSKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.85 kg |
| Maso: | Vepřové, Jelení |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.