Škvarky paprikové 500 g
Kód: 0356Související produkty
Sušená vepřová klobása Palatiner — fermentovaná, uzená na bukovém dřevě, zrající v jedlém střívku. Silná kořeněná chuť s výrazným pepřovým aroma, kompaktní textura a přirozená...
Oslí salám — vzácná středoevropská specialita z 70 % oslího masa doplněného vepřovou slaninou. Jemná, přirozeně šťavnatá textura s mírným kořeněným aroma. Výborný poměr bílkovin...
Hovězí hrubá klobása z dílny rodiny Palatinů — vyrobená výhradně z 100% hovězího masa, bez jediné vepřové složky. Název „hrubá" odkazuje na její silný, kulatý tvar, ne na...
Kološvárská slanina — tradiční maďarská specialita z vepřového boku, solená, uležená a uzená na bukovém dřevě. Charakteristická vůně uzení, jemně kořeněná chuť a všestranné...
Maďarské škvarky ze dvou ingrediencí — vepřové škvarky a sůl. Nic víc. Křupavá textura, intenzivní chuť a přirozená slanost, která vzniká pomalým opékáním vepřové kůže a tuku do...
Pálivá verze oblíbené klobásy z mangalice — pro ty, kdo chtějí plnou chuť tohoto výjimečného maďarského plemene, ale s pořádným žárem navíc. Výtažek z pálivé papriky dodává...
Salám z Maďarského šedého dobytka — plemene, které po staletí volně páslona rozlehlých uherských stepích. Hovězí maso z tohoto skotu má výraznou, přirozeně zemitou chuť a...
Klobása z mangalice — starodávného maďarského plemene prasat s výjimečně tučným a aromatickým masem. Menší rozměr, snadná přenosnost, výrazná chuť. Skvělá jako snack, na gril i...
Trvanlivý salám z masa mangalických prasat — jemný, aromatický a plný chuti. Maso mangalice je přirozeně mramorované, s výjimečnou texturou a hlubším aroma než běžné vepřové....
Oslí pikantní klobása — skutečná rarita pro odvážné gurmány. Plných 70 % oslího masa doplněného špekem pro šťavnatost, pálivou paprikou, česnekem a výtažkem z rozmarýnu....
Tarjánská lahůdková klobása pochází ze severního Maďarska a patří mezi silně kořeněné klobásy s intenzivní chutí a charakteristickým aroma. Vepřové maso, slanina, česnek a...
Tarjánská pálivá klobása pro ty, kdo chtějí víc než jen chuť — chtějí pocit. Výtažek z pálivé papriky, sušený česnek a tradiční koření fermentují společně s vepřovým masem a...
Pikantní salám z jeleního masa — lahůdka pro milovníky zvěřiny s charakterem. Vyrobený tradičními postupy, konzervovaný přírodním kouřem, kořeněný tak, aby pikantnost nepřebila...
Jelení klobása z dílny rodiny Palatin v Tatě — nepálivá, cca 12 cm dlouhá, vyrobená ze 100% jeleního masa s přídavkem vepřového špeku pro šťavnatost. Žádné zvýrazňovače chutí,...
Pálivá klobása z koňského masa — netradiční specialita pro odvážné gurmány. Čisté koňské maso doplněné vepřovou slaninou pro šťavnatost, pálivá mletá paprika, česnek a kmín....
Pikantní klobása z šedého stepního skotu z Tóalmáse — jednoho z nejstarších a nejcennějších maďarských plemen. Hovězí maso s vepřovou slaninou, pálivá paprika, česnek, kmín a...
Detailní popis produktu
Palatin · Tata · Maďarsko
Škvarky paprikové
Tradiční maďarské škvarky s paprikou, česnekem a pepřem — křupavá textura, výrazná kořeněná chuť a čisté složení bez přídatných látek.
Paprikové škvarky — když tradiční recept dostane maďarský charakter
Sladká paprika, česnek a pepř — koření, bez kterého si maďarská kuchyně neumí představit ani jeden den.
Paprikové škvarky vycházejí ze stejného základu jako jejich klasická varianta — poctivé vepřové škvarky pomalu opékané do křupava — ale přidávají vrstvu chuti, která je typicky maďarská. Sladká mletá paprika dodává výraznou barvu a jemnou nasládlou hloubku, sušený česnek zaokrouhluje chuť a mletý pepř přidává lehký ostrý závěr, který zůstane na patře ještě chvíli po posledním soustu.
Složení je záměrně čisté: vepřové škvarky, sůl, mletá paprika, sušený česnek, mletý pepř. Žádné zvýrazňovače, žádná barviva, žádné plnidlo. Výsledná chuť je silná, přirozená a nezaměnitelná — přesně taková, jakou znají generace maďarských domácností.
Paprikové škvarky se hodí jako slaná svačina k pivu, příloha ke knedlíkům nebo bramborám, přísada do škvarkového pečiva s paprikou, posyp na čerstvý chléb s máslem — nebo jako výrazný doplněk do fazolové polévky a gulášů, kde nahradí slaninu a přidají kouřové kořeněné aroma.
Balení 500 g. Bez lepku, bez laktózy, bez alergenů.
Proč jsou paprikové škvarky výjimečné
Klasická pochoutka. Maďarský charakter. Čisté složení.
Pět ingrediencí, které spolu fungují tak dobře, že nepotřebujete nic dalšího.
🧾 Složení
vepřové škvarky, jedlá sůl, mletá paprika, sušený česnek, mletý pepř
✅ Bez lepku · Bez laktózy · Bez alergenů
🌡️ Skladování a balení
Skladujte při teplotě do 8 °C.
Balení: 500 g.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3242 kJ / 772 kcal |
| Tuky | 79,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 26,5 g |
| Sacharidy | 1,6 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Bílkoviny | 11,9 g |
| Sůl | 2 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Palatin – tři generace řemesla se srdcem a duší

Příběh začal v 30. letech minulého století, kdy pradědeček József Palatin pracoval jako mistr v legendární budapešťské řeznické továrně. Láska k řemeslu se stala rodinným dědictvím — a předává se dodnes.
Dnes vyrábí firma PIMI 2000 s.r.o. v Tatě v Maďarsku pod vedením Imre Palatina ml. a jeho syna Balázse. Moderní technologie, přísné standardy HACCP — ale hlavně to, co nejde naučit ve škole: řemeslná hrdost a cit pro surovinu.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | JEDEME DO MAĎARSKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Maso: | Vepřové |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
| Položka byla vyprodána… | |
Anglická slanina z dílny rodiny Palatinů — poctivý back bacon z vepřové kotlety s kůží, uzený tradičním způsobem přímo v Tatě v Maďarsku. Kombinace šťavnatého masa a jemného...
Slanina z mangalice — tři ingredience, nulové kompromisy. Maso mangalice, sůl, konzervant. Nic víc. Tuk mangalice je přirozeně bohatý na nenasycené mastné kyseliny, má hedvábnou...
Chorizo z mangalice — maďarského plemene prasat s výjimečně tučným a aromatickým masem. Kořeněné paprikou, česnekové, s charakteristickou tmavě červenou barvou a pikantní chutí,...
Tenká uzená slanina z vepřového boku — dvě ingredience, žádné kompromisy. Vepřová slanina a sůl: střídající se vrstvy masa a tuku, pomalé uzení do zlatavě hnědé barvy, výrazné...
Pikantní klobáska z rodinné řeznické dílny v Tatě — třetí generace řemesla v každém soustu. Vepřové maso, pálivá paprika, česnek a poctivé uzení: křupavé střívko, šťavnaté maso...
Kološvárská slanina z mangalice — prémiová verze maďarské klasiky z vepřového bůčku tohoto výjimečného plemene s kudrnatou srstí. Maso se solí a několik týdnů zraje v suchém a...
Šťavnatá uzená vepřová kýta z horního šálu — krájená na tenké plátky, připravená rovnou ke stolu. Složení záměrně jednoduché: vepřová kýta, sůl a konzervant. Jemná chuť...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.




