Škvarky 500 g
Kód: 0355
Související produkty
Detailní popis produktu
Škvarky — nejjednodušší recept, nejpoctivější výsledek
Vepřová kůže, tuk a sůl. Pomalé opékání do zlatova. Nic víc nepotřebujete.
Škvarky jsou jednou z nejstarších a nejrozšířenějších masných pochutí ve střední Evropě — a maďarská tradice jejich výroby patří k těm nejpoctivějším. Vepřová kůže a tuk se nejprve uvaří a poté pomalu opékají, dokud nezezlátnou a nezíská křupavou texturu. Výsledkem je intenzivně chutná, přirozeně slaná pochoutka bez jakýchkoliv přídatných látek, barviv nebo plnidel.
Složení je záměrně minimalistické: vepřové škvarky a 2 % jedlé soli. Chuť tvoří výhradně surovina a proces — žádné koření, žádné zvýrazňovače, žádné kompromisy. Každý kousek má přirozenou slanost a charakteristické křupavé jádro s měkčím středem, které se při žvýkání postupně uvolňuje do plné vepřové chuti.
Použití je klasické i kreativní zároveň: jako slaná svačina k pivu, součást škvarkového pečiva, přísada do bramborové polévky nebo fazolového guláše, posyp na čerstvý chléb s cibulí — nebo jednoduše rovnou z balení, protože to nejlepší se nepotřebuje nijak upravovat.
Balení 500 g. Bez lepku, bez laktózy, bez alergenů.
Proč jsou tyto škvarky výjimečné
Dvě ingredience. Žádné zkratky. Čistá chuť.
Maďarské škvarky z Taty — tradiční recept, který obstál zkouškou času.
🧾 Složení
vepřové škvarky, jedlá sůl 2 %
✅ Bez lepku · Bez laktózy · Bez alergenů
🌡️ Skladování a balení
Skladujte při teplotě do 8 °C.
Balení: 500 g.
🇭🇺 Země původu: Maďarsko
📊 Výživové hodnoty
| Složka | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3358 kJ / 800 kcal |
| Tuky | 81,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 27,3 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 11,8 g |
| Sůl | 2 g |
| Referenční příjem průměrné dospělé osoby: 8400 kJ / 2000 kcal | |
O výrobci
Palatin – tři generace řemesla se srdcem a duší
Příběh začal v 30. letech minulého století, kdy pradědeček József Palatin pracoval jako mistr v legendární budapešťské řeznické továrně. Láska k řemeslu se stala rodinným dědictvím — a předává se dodnes.
Dnes vyrábí firma PIMI 2000 s.r.o. v Tatě v Maďarsku pod vedením Imre Palatina ml. a jeho syna Balázse. Moderní technologie, přísné standardy HACCP — ale hlavně to, co nejde naučit ve škole: řemeslná hrdost a cit pro surovinu.
Kdo vám to přiveze
pravaklobasa.cz – specialisté na uzeniny z celé Evropy
Jsme parta nadšenců, kteří věří, že dobrá uzenina je zážitek — ne jen nákup. Vybíráme produkty osobně, přímo od výrobců, a dovážíme je čerstvé až k vám domů.
Máte otázku k produktu?
Rádi poradíme — s výběrem, složením i dárkovým balením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | JEDEME DO MAĎARSKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Maso: | Vepřové |
| Země původu: | Maďarsko |
| ? Lepek: | Ne |
| Laktóza: | Ne |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.